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浙江嘉兴蔬菜市场本地菜数量再创新高期末菜价略涨61115江孜沙棘

宝坻农业网 2020-06-01 17:51:16

浙江嘉兴蔬菜市场:本地菜数量再创新高 期末菜价略涨(6.11-15)

一、本期总体情况:  序项目与本期实际同比增减±%环比增减±%  1日均交易数量14.5-9.9  2日均交易金额27.3-7.5  3简单平均价格2300元/吨3.60  4综合平均价格1940元/吨11.22.6  5平均价格指数111.1-7.0-0.9  (一)本地菜交易情况:  1、交易数量占总交易数量的27.9%,日均交易数量同比增加16.2%,环比增加16.2%;  2、综合平均价格1699元/吨,同比下跌4.1%,环比上涨7.7%;  3、主要品种有:毛豆、茭白、小茭菜、茄子、青菜、地蒲、生菜、南瓜、蕃茄、芹菜、黄瓜、香葱、包心菜、长豇豆、扁豆、空心菜等。  (二)外地菜交易情况:  1、交易数量占总交易数量的72.1%,日均交易数量同比增加13.8%,环比减少17.1%;  2、综合平均价格2034元/吨,同比上涨17.3%,环比上涨2.9%;  3、数量较大的有:冬瓜、土豆、长豇豆、早丰、包心菜、蕃茄、黄瓜、大白菜、萝卜、南瓜、蒜头、洋葱、老姜及寿光菜、杭州菜、杂菜等,详见“表一”。  二、本期价格情况:  1、本期交易品种近90个,本期共监测53个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。  (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜头、萝卜、包心菜、老姜、冬瓜等5个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜苗、茎葱、丝瓜、青椒、青菜、四季豆、早丰、洋葱、茄子、尖椒等10个品种。  (2)环比:菜价下跌超过10%的有9个品种,分别是花菜-38.7%、蕃茄-32.9%、扁豆-30.2%、黄瓜-23.3%、芸豆-20.9%、香菜-20.0%、毛豆-17.4%、菠菜-10.5%、地平菇-10.3%;菜价上涨超过10%的有16个品种,分别是生菜67.3%、香葱57.1%、茄子41.0%、苣笋40.0%、油麦菜33.3%、茭白32.9%、四季豆28.4%、小茭菜27.5%、地蒲20.4%、芹菜17.8%、韭菜17.1%、南瓜16.2%、青菜15.0%、早丰14.5%、青椒14.2%、萝卜11.1%;菜价涨跌不超过5%的有15个品种,分别是白菜、韭芽、苦瓜、冬瓜、大蒜、蒜头、芋艿、空心菜、苋菜、香菇、土豆、老姜、洋葱、芦笋、丝瓜(其中基本持平的有苦瓜、冬瓜、大蒜、蒜头、芋艿、空心菜、苋菜、香菇、土豆等)。  2、价格(综合平均价)变动情况:  (1)本地菜主要品种:扁豆、黄瓜、毛豆、南瓜、蕃茄价格分别下跌28%、20%、15%、8.0%、6.7%,空心菜价格小幅下跌,茭白价格基本持平,包心菜价格小幅上涨,生菜价格陡涨49%,香葱、小茭菜、青菜、茄子、地蒲、芹菜、长豇豆价格分别上涨23%、21%、19%、14%、14%、11%、6.7%。  (2)外地菜主导品种:蕃茄价格骤跌35%,黄瓜、包心菜价格分别下跌22%、8.2%,大白菜价格小幅下跌,土豆、蒜头价格基本持平,老姜、冬瓜、洋葱价格小幅上涨,南瓜、早丰、萝卜、长豇豆价格分别上涨19%、19%、13%、5.1%。  三、本期菜价小幅波动,期末菜价略有上涨,本地菜数量再创新高,除生菜价格陡涨外其他品种涨略多于跌,销售速度较快,综合平均价上涨7.7%;外地菜数量减少17%,除蕃茄数量骤跌外其他品种价格相对平稳,综合平均价上涨2.9%;本期市场综合平均价较上期涨2.6%。15号价格指数为115.2,较10号上涨4.0%,较去年同期下跌1.8%,后期外地菜本地菜数量将维持在当前水平,菜价可能稳中略降。  四、附表一、表二。  表一:本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)  品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末  冬瓜广东等8.7-561.071.041.600.801.30  土豆山东等6.7-141.661.662.001.401.60  长豇豆6.7-273.052.903.602.403.30  早丰6.5-5.41.881.582.201.002.00  包心菜3.8630.480.520.700.200.50  蕃茄2.5-9.51.071.661.600.601.40  寿光菜6.7-9.63.693.69  杂菜6.0891.891.94  杭州菜5.94.82.462.46  表二:本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)  No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%  1蒜头1.181.1803.46-65.9  2萝卜0.500.4511.11.30-61.5  3包心菜0.480.52-7.70.82-41.5  4老姜3.083.022.05.10-39.6  5冬瓜1.021.03-1.01.58-35.4  6芸豆1.822.30-20.92.44-25.4  7白菜0.870.89-2.21.16-25.0  8南瓜0.860.7416.21.10-21.8  9小茭菜1.301.0227.51.64-20.7  10香葱2.561.6357.13.00-14.7  11地蒲1.241.0320.41.44-13.9  12生菜0.920.5567.31.06-13.2  13蕃茄1.081.61-32.91.22-11.5  14芹菜1.721.4617.81.84-6.5  15香菜5.006.25-20.05.20-3.8  16扁豆2.503.58-30.22.56-2.3  17玉米2.00--2.000  18韭菜1.781.5217.11.761.1  19木耳菜2.001.905.31.962.0  20黄瓜1.321.72-23.31.283.1  21空心菜2.342.330.42.168.3  22菠菜4.254.75-10.53.928.4  23韭芽4.905.00-2.04.489.4  24长豇豆3.062.876.62.6017.7  25土豆1.681.661.21.4020.0  26苦瓜3.243.30-1.82.6820.9  27茭白1.941.4632.91.6021.3  28毛豆2.523.05-17.42.0026.0  29苋菜2.342.320.91.8228.6  30尖椒2.10--1.5436.4  31茄子3.442.4441.02.5236.5  32洋葱1.401.372.21.0040.0  33早丰1.821.5914.51.3040.0  34四季豆2.081.6228.41.4840.5  35青菜2.302.0015.01.5647.4  36青椒2.822.4714.21.6472.0  37丝瓜4.083.972.82.0896.2  38茎葱1.501.379.50.72108.3  39蒜苗2.662.525.60.96177.1  40大蒜1.701.71-0.6--  41地平菇4.364.86-10.3--  42花菜1.382.25-38.7--  43鸡毛菜2.782.626.1--  44韭菜花2.45----  45芦笋6.176.002.8--  46香菇9.008.901.1--  47油麦菜0.600.4533.3--  48芋艿1.801.800--  49苣笋0.840.6040.0--  价格指数111.1112.1-0.9119.4-7.0  简单平均价2.302.3002.223.6  综合平均价1.9401.8902.61.74411.2  (浙江嘉兴蔬菜批发交易市场:张许明)

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